おもてなしの花選びはどうすればいい? 飾りたい3つの場所別アドバイス
2018/09/07
みなさん、こんにちは。
マナーOJTインストラクターの三石孝子です。
みなさんは、自宅でお客様をおもてなしすることは、ありますか?
おもてなしにはさまざまなスタイルがありますが、歓迎の気持ちを込め、家の中を華やかに演出するためにお花を飾ることも多いですね。
おもてなしのためにお花を飾りたい場所は、「玄関」「テーブル」「お手洗い」の3カ所です。
今日は、それぞれの場所にお花を飾るときのポイントと花選びのコツをご紹介します。
第一印象を決める玄関は、華やかな演出を
お客様をお迎えする玄関は、第一印象を決める場所。「歓迎しています」という気持ちをお伝えするために、ぜひお花を飾りましょう。
お花を選ぶときは、季節感があり、華やかさのあるものを。お客様のイメージに合ったフラワーアレンジメントなどを飾るのもいいですね。
お客様の好きな色を入れ、細かな色合いまで心を配ることもまた楽しいものです。
玄関に花瓶を置くスペースがない場合は、壁がけのリースなどを飾っても素敵です。
また、残暑が厳しいこの時期は、見た目にも涼しげな花器を飾ったり、アーティフィシャルフラワーやプリザーブドフラワーなど生花以外のお花でもよいでしょう。
テーブルには、くつろいだ雰囲気をつくるアレンジを
お食事やお茶をいただきながら会話を楽しむときには、テーブルにもお花を飾りましょう。
お花を飾ることでリラックスでき、華やいだ印象になります。
テーブルに花を飾る場合は、花選びにいくつか注意点があります。
まず、お菓子やお料理の香りの妨げにならないように、ユリなどの香りが強いものは避けましょう。会話を楽しむためには、アレンジの高さにも気を配り、目線より低いものにします。また、大きさはテーブルの1/9以下にするよう心がけましょう。
テーブルクロスを使用するときは、フラワーアレンジの色から一色合わせることをお勧めします。調和のとれたテーブルになりますよ。
お手洗いにもさりげなく、一輪挿しの花を
せっかくおもてなしするのですから、プライベートスペースであるお手洗いにもさりげなくお花を飾りましょう。
大きなアレンジである必要はありません。一輪ざしの花瓶などを飾って、シンプルでありながらも可愛らしく、落ち着ける空間作りをしてみては?
このような場所にも心遣いがあると、お客様にもおもてなしの気持ちが伝わります。
それぞれの場所に合ったお花を用意し、色合いを考えることは、もてなす側の楽しみにもなりますね。自宅にお客様を迎えるときは、ぜひお花のおもてなし、試してみてください。
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